La Collana Oggi Non È Disponibile: Il Mio Nome in Bottiglia e La Tua Borsa, Solo Che È Naturale e Naturale

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  • Stendere l’impasto: Quando l’impasto è pronto, stendilo su una superficie infarinata fino a ottenere una forma rettangolare o circolare, a seconda delle tue preferenze.
  • Farcire: Distribuisci i pomodorini sulla superficie dell’impasto, aggiungi la mozzarella di bufala e le foglie di basilico. Cospargi con sale grosso e un filo d’olio extravergine d’oliva.
  • Cuocere: Preriscalda il forno a 220°C (428°F). Inforna per circa 15-20 minuti, o fino a quando la base risulta dorata e croccante e il formaggio si è sciolto.
  • Servire: Sforna la tua “collana” e lasciala riposare per qualche minuto. Servila calda, con un’ulteriore spolverata di basilico fresco e un filo d’olio extravergine d’oliva.

    • Suggerimenti per servire e conservare

    • Servire: La ricetta si presta perfettamente a essere servita come piatto unico o come antipasto. Puoi accompagnarla con una fresca insalata verde o una salsa a base di yogurt per bilanciare la ricchezza della mozzarella.
    • Conservare: La pizza può essere conservata in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Per riscaldarla, ti consiglio di metterla nel forno per qualche minuto, in modo da ripristinare la croccantezza della base.
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