3. Girare di tanto in tanto le polpette finché non saranno ben dorate su entrambi i lati. Dovranno risultare dorati fuori ma molto morbidi dentro.
Ripetere fino ad esaurimento del composto. Disporre le frittelle di patate e cipolla su un piatto rivestito con carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso, quindi aggiungere un pizzico di sale.
4. Servire le frittelle di patate con cipolla ancora calde.
Suggerimento: potete servire questa ricetta di patate come accompagnamento a un’insalata ben condita per cena o con un pezzo di carne per pranzo!
– Tempo di preparazione: 15 minuti
– Tempo di cottura: 20 minuti
– Tempo totale: 35 minuti
– Calorie: 300 Kcal per porzione
– Porzioni: 4-6
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