Patate al forno: il metodo incredibile per renderle super croccanti

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Ingredienti (per 4 persone):

  • 800 g di patate (preferibilmente a pasta gialla o rossa)
  • 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero
  • 1 cucchiaino di rosmarino fresco o secco
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere (facoltativo)
  • 1 cucchiaio di farina di mais (facoltativo, per un extra croccantezza)
  • Succo di limone (facoltativo, per un tocco fresco)

Procedimento:

 

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