6 ricette di salsa all’aglio (per pane, carne macinata e carni)

Sappiamo tutti che il mix tra aglio e prezzemolo è uno dei migliori. In questo caso non fa eccezione, poiché oltre a dargli un sapore incredibile, gli conferirà un colore verde piuttosto sorprendente.

1 tazza di latte freddo
3 spicchi d’aglio
1 scatola di panna acida
Succo di 1/2 limone
Olio
Prezzemolo a piacere
Sale e origano a piacere

Modalità di preparazione

1- In un frullatore, aggiungere gli spicchi d’aglio, il succo di limone e la panna. Frullare fino ad amalgamare gli ingredienti.

2- Poi aggiungiamo il prezzemolo (continuando a sbattere). L’idea è di aggiungere la quantità che desideri, poiché più prezzemolo aggiungi, più verde sarà la salsa.

3- Successivamente aggiungiamo l’olio fino a ottenere la consistenza desiderata.

4- Infine, diamo ancora 1 minuto di mescolazione e la salsa è pronta da servire.
5) Per l’hamburger

Non c’è niente di più delizioso di un delizioso hamburger fatto in casa, perché non accompagnarlo con una buona salsa all’aglio che è perfetta per questa ricetta.
ingredienti

4 spicchi d’aglio
1/2 cipolla
1/2 peperone verde
1 tazza di latte
1/2 litro di Olio
Sale a piacere

Modalità di preparazione
– In un frullatore, aggiungere tutti gli ingredienti e frullare fino a quando tutti gli ingredienti saranno ben tritati.

2- Per finire, versiamo l’olio poco a poco fino ad ottenere una crema.
6) Per bistecche e carni alla griglia

Senza dubbio la carne alla griglia è una delle preparazioni migliori. Ora, quando vogliamo aggiungere un sapore in più con dei tipi di salse, queste devono accompagnare e non coprire il sapore della carne. Pertanto, questa salsa è appositamente per questa situazione.
ingredienti

5 spicchi d’aglio
1/2 tazza di olio d’oliva
un pizzico di sale
1 patata cotta

Modalità di preparazione

1- Aggiungere tutti gli ingredienti nel frullatore e frullare per 2 minuti a velocità media.

2- Togliere la carne o la bistecca dalla cottura (deve essere molto succosa), e con l’aiuto di un pennello spalmare tutta la salsa sulla carne.

3- Per finire, lo rimettiamo alla griglia e lo lasciamo cuocere a piacere.