Gamberi al Forno con Salsa Speciale

Preparare i gamberi:
Preriscalda il forno a 200°C.
Disponi i gamberi in una teglia da forno leggermente unta d’olio.
Condisci con sale, pepe, paprika dolce e scorza di limone grattugiata.
Preparare la salsa:
In una padella, fai sciogliere il burro con l’olio d’oliva.
Aggiungi gli spicchi d’aglio tritati finemente e lascia soffriggere per un minuto.
Aggiungi la panna e mescola bene.
Aggiungi la senape e il succo di limone, mescolando fino a che la salsa non si addensa leggermente.
Aggiungi il pepe di cayenna, se desideri un tocco di piccantezza.

Continua a cuocere per altri 3-4 minuti a fuoco basso.
Cuocere i gamberi:
Versa la salsa calda sui gamberi nella teglia, assicurandoti che siano ben ricoperti.
Inforna per circa 12-15 minuti, fino a quando i gamberi diventano rosati e cotti.
Completare e servire:
Una volta pronti, guarnisci con prezzemolo fresco tritato e una spruzzata di succo di limone.
Servi subito con un contorno di verdure grigliate, riso pilaf o pane croccante.
Risultato finale: I gamberi al forno risulteranno teneri e saporiti, mentre la salsa cremosa e speziata conquisterà tutti con il suo gusto unico. Non dimenticare di servire con pane per fare la scarpetta! Buon appetito!