Il formaggio secondo Shopski a Gyuveche

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Prodotti necessari:
1 pomodoro grande, tagliato a fette spesse circa 1 cm.
Tagliare 300 g di formaggio a fette spesse circa 1 cm.
Qualche fetta di peperone verde
Qualche fetta di peperoncino
1 peperoncino
3 uova
60 g di burro vaccino
1 spicchio d’aglio
Paprica
Salato
La preparazione :

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