Soffici e Deliziosi Muffin con Crema e Gocce di Cioccolato

Ingredienti:

Per i panini:

1 uovo
150 ml di latte caldo
7 g di lievito secco
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di olio di semi di girasole
8 g di zucchero vanigliato
420 grammi di farina
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di burro
1/2 cucchiaino di lievito in polvere
Per la Crema:

150 ml di latte
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di amido di mais
Tuorlo
8 g di zucchero vanigliato
Patatine al cioccolato
Istruzioni:

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