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Ingredienti:

2 zucchine (circa 400 g)
Sale
Prezzemolo
1 uovo (grande)
1 cucchiaio di panna acida (o yogurt greco)
Pepe nero
2-3 cucchiai di farina
Olio d’oliva
Pomodori
Mozzarella
Basilico secco
Peperoni

Istruzioni:

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