Rimuovi la crosta dalle fette di pane per tramezzini, se preferisci. Questo renderà le girelle più morbide e facili da arrotolare.
Farcire il pane:
Spalma uniformemente il formaggio spalmabile su ogni fetta di pane. Aggiungi un po’ di sale e pepe se desideri.
Disponi sopra il prosciutto cotto e la rucola (o gli spinaci) su ogni fetta. Puoi anche aggiungere la carota grattugiata per un tocco di dolcezza e croccantezza.
Arrotolare:
Arrotola delicatamente ogni fetta di pane su se stessa, formando una girella. Cerca di mantenere il ripieno all’interno.
Affettare:
Una volta arrotolati, avvolgi ogni rotolo nella pellicola trasparente e lascia riposare in frigorifero per circa 15-20 minuti. Questo aiuterà a mantenere la forma.
Poi, taglia i rotoli a fette di circa 2-3 cm.
Servire:
Disponi le girelle su un piatto da portata e gustale come antipasto o snack fresco!
Buon appetito!

Farcisci il pane per tramezzini in questo modo Avrai delle girelle fresche e saporite pronte in un attimo:
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