Panini Tramezzini Con Prosciutto E Formaggio

Passaggio 3: formare i rotoli
Arrotolare bene ogni fetta di pane farcita fino a formare dei rotoli compatti. Premere leggermente per sigillare i bordi in modo che il formaggio rimanga all’interno durante la cottura.
Passaggio 4: preparare la miscela di uova e latte
In una ciotola sbattere l’uovo con il latte. Condire con sale e pepe a piacere.
Passaggio 5: dorare i panini
Scaldare il burro in una padella a fuoco medio.
Immergere ogni rotolo nel composto di uova sbattute, assicurandosi di ricoprire tutti i lati.
Disporre gli involtini nella padella calda e farli dorare su tutti i lati. Ci vorranno circa 5 minuti per ottenere un bel colore bruno dorato e una perfetta croccantezza.

Passaggio 6: scolare e servire
Togliere gli involtini dalla padella e adagiarli su carta assorbente per eliminare il grasso in eccesso.
Servire immediatamente per gustare il formaggio fuso ovunque.