Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare (circa 250 g)
500 g di cimette di broccoli freschi
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 ml di yogurt naturale greco
2 uova medie
1 porro fresco
1 spicchio di aglio
20 ml di olio extravergine di oliva italiano
Acqua
Sale marino integrale
Pepe nero macinato fresco
Ingredienti Facoltativi per Variazioni
Erbe aromatiche fresche (timo, prezzemolo)
Semi di sesamo per decorare
Peperoncino tritato
Formaggio ricotta
Attrezzatura Necessaria
Per realizzare questa deliziosa torta, procurati:
Padella antiaderente
Teglia rettangolare
Carta da forno
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