Gelato cremoso alla pesca fatto in casa: una delizia dolce e rinfrescante!

In una ciotola, mescola le pesche tritate con lo zucchero e lasciale riposare per 30 minuti per farle rilasciare i loro succhi naturali.
Frulla o schiaccia le pesche fino a ottenere la consistenza desiderata: grossolana per dei bocconi di frutta o liscia per una consistenza cremosa.
2️⃣ Mescola la base del gelato:

In una grande ciotola, sbatti insieme la panna e il latte condensato zuccherato fino a quando non saranno completamente amalgamati.
Aggiungi il composto di pesche preparato e mescola bene. 3️⃣ Manteca il gelato:

Versa il composto in una gelatiera e manteca seguendo le istruzioni del produttore (circa 20-30 minuti) fino a ottenere un composto denso e cremoso.
4️⃣ Congela e servi:

Trasferisci in un contenitore ermetico e congela per almeno 4 ore per ottenere una consistenza più soda.
Prendi, servi e goditi la bontà liscia e pescata! 🍦🍑
✨ Non hai la gelatiera?

Versa il composto in un piatto fondo, congela e mescola ogni 30 minuti per 2-3 ore per rompere i cristalli di ghiaccio.
⏳ Tempo di preparazione: 10 min | Tempo di raffreddamento: 30 min | Tempo di mantecatura: 30 min | Tempo di congelamento: 4 ore
🔥 Cremoso, fruttato e così rinfrescante: questo gelato alla pesca fatto in casa è estate in ogni boccone!