Biscotti di Natale pronti in 5 minuti

E anche molto gustosi: incredibili biscotti di Natale. Questa è la cosa migliore che abbia mai mangiato! Biscotti Linzer

preparazione

Impasta semplicemente tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio e avvolgilo nella pellicola.
Raffreddare per 1 ora. (Ho tenuto l’impasto in frigo tutta la notte)

Preriscaldare quindi il forno a 160 °C. Foderare le teglie con carta da forno.
Ora stendete l’impasto in porzioni sottili su un piano di lavoro infarinato, ritagliate le stelle e disponetele su una teglia rivestita con carta da forno.
Cuocere le stelle arancioni per ca. 10-12 minuti a 160 °C e poi lasciarle raffreddare.
Cospargere con zucchero a velo.