Ingredienti:
– Per l’impasto:
500 g di farina
200 ml di latte tiepido
70 g di zucchero
1 uovo
80 g di burro fuso
10 g di lievito di birra
Un pizzico di sale
– Per il ripieno:
3 mele, tagliate a fettine
100 g di zucchero
1 cucchiaino di cannella
50 g di burro ammorbidito
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