Tutti i nipoti volevano ancora uno, ma il nonno ne ha mangiati tre

I pancake al pollo possono essere serviti come antipasto o piatto principale, poiché sono gustosi e facili da preparare. Possono essere immersi nella salsa preferita, poiché sono ricchi di sapore e consistenza, perfetti per questo scopo.

Ingredienti: Quantità per ogni ingrediente

• 700 g di pollo sminuzzato (o pollo in scatola sgocciolato)
• 1 cucchiaino di senape di Digione
• 1 uovo medio
• 1/3 cucchiaino di timo secco
• 1/2 tazza di pangrattato
• 1/4 cucchiaino di cipolla in polvere
• 1/4 cucchiaino di aglio in polvere
• Sale e pepe nero a piacere
• Olio d’oliva o olio vegetale per friggere (quanto basta per coprire il fondo della padella)

Preparazione:

Il resto della ricetta continua sulla pagina successiva.