Merluzzo al forno con senape e crema al limone

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🛒 Ingredienti (per 4 persone)
4 filetti di merluzzo (circa 150 g ciascuno)
2 cucchiai. cucchiaio di senape integrale

15 cl di crème fraîche (intera o ridotta a seconda dei gusti)
Succo di un limone (preferibilmente fresco)
Sale e pepe (a piacere)
Qualche rametto di prezzemolo fresco (per guarnire)

 

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