Un primo piatto goloso e dal sapore irresistibile, perfetto per chi ama i contrasti tra il cremoso e il piccante! Le Pennette alla Ladra uniscono la sapidità dello speck, la dolcezza della panna e il tocco audace del tabasco, creando un mix esplosivo e avvolgente.
Ingredienti (per 4 persone)
- 400 g di pennette
- 1 spicchio d’aglio
- 100 g di speck (tagliato a listarelle)
- 1 ciuffo di prezzemolo
- 200 ml di passata di pomodoro
- 200 ml di panna da cucina
- Tabasco (mezzo cucchiaino per 500 g di pasta, regolando a piacere)
- Olio extravergine d’oliva
- Sale e pepe
Preparazione
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