Torta Invertita di Mele

Ingredienti

Per il caramello e le mele:

• 1/2 tazza di zucchero
• 1/4 tazza di burro
• 2-3 mele (sbucciate, denocciolate e tagliate a fette)

Per l’impasto della torta:

• 1 tazza di farina per tutti gli usi
• 1 cucchiaino di lievito in polvere
• 1/4 cucchiaino di sale
• 1/2 tazza di burro (a temperatura ambiente)
• 1/2 tazza di zucchero
• 2 uova
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1/3 di tazza di latte

Preparazione