trecce brioche

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Farina, latte tiepido, zucchero, lievito, burro. È la ricetta perfetta delle trecce brioche 👉
Ingredienti:

Farina 00 – 500 g
Latte tiepido – 250 ml
Zucchero – 150 g
Tuorli – 2
Burro ammorbidito – 60 g
Lievito di birra fresco – 8 g

– Per la superficie:
Uovo sbattuto – 1
Zucchero – q.b.

Preparazione:

 

 

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