Torta gelato alla vaniglia e biscotti

Preparazione:

Macinare metà dei biscotti e mescolarli con la margarina fusa fino a formare una pasta. Disporre questa pasta sul fondo di uno stampo estraibile del diametro di 23 centimetri. Disporre il resto dei biscotti, in piedi, attorno al bordo dello stampo. Versare 3/4 tazza di cioccolato fuso sulla crosta di biscotti. Congelare per 15 minuti.
Togliete dal freezer 1 litro di gelato alla vaniglia e lasciatelo ammorbidire a temperatura ambiente o nel microonde. Quando la crosta sarà congelata, adagiate il gelato ammorbidito sopra lo strato di cioccolato. Congelare per 30 minuti.

Formate le palline con il resto del gelato alla vaniglia e disponetele sullo strato di gelato. Congelare finché tutto non sarà ben solido, circa 4 ore o durante la notte.
Sformare e decorare con il resto del cioccolato fuso, la crema chantilly e le ciliegie.

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