Bisque de Mariscos con Cangrejo, Camarones y Langosta
En una olla grande, derrite la mantequilla y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.
Añade el vino blanco y deja reducir.
Agrega el caldo de mariscos, crema de leche, carne de cangrejo, camarones y langosta.
Cocina a fuego lento durante 20 minutos y sazona al gusto.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Kcal por porción: 500 kcal
Raciones: 4
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