LINGUE DI PIZZA senza forno Si preparano in padella in poco tempo e sono squisite! La ricetta:

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Ingredienti

  • 250 g di farina 00
  • 150 ml di acqua
  • 1 cucchiaio di olio d’oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate (o 5 g di lievito di birra fresco)
  • Salsa di pomodoro q.b.
  • Mozzarella q.b. (o formaggio a piacere)
  • Ingredienti a scelta per condire (prosciutto, funghi, peperoni, olive, origano, etc.)

Procedimento

  1. Preparazione dell’impasto:

 

 

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