Ricetta Supangle

In una pentola adatta, aggiungere il latte, lo zucchero, la farina, il cacao e il tuorlo d’uovo e mescolare. Cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando il composto non bolle e si addensa. Aggiungere il cioccolato e farlo sciogliere. Aggiungere l’acqua fredda per ultima e mescolare.

Sbattere il tutto con il mixer fino a ottenere un composto liscio.

Versare il budino sul petto di pollo e fissarlo.

Potete decorarlo e servirlo come più vi piace.