Ingredienti:
3 patate grandi Mezza cipolla
100 g di formaggio grattugiato
100 g di mozzarella
3 uova Prosciutto cotto a fette Formaggio filante a fette Pepe nero
Preparazione:
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1. Sbucciare le patate e grattugiarle.
2. Quindi strizzarle per eliminare l’acqua in eccesso.
3. Aggiungere la cipolla tritata, il formaggio, l’uovo, sale e pepe.
2. Quindi strizzarle per eliminare l’acqua in eccesso.
3. Aggiungere la cipolla tritata, il formaggio, l’uovo, sale e pepe.
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