Casseruola di Patate e Carne Macinata a Strati

  • 600 g di patate
  • 400 g di carne macinata (manzo, vitello o maiale)
  • 1 cipolla grande, tritata
  • 2 spicchi d’aglio, tritati
  • 250 g di passata di pomodoro
  • 200 ml di panna da cucina (o latte intero)
  • 150 g di formaggio grattugiato (parmigiano, gruviera o mozzarella)
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • 1 cucchiaino di paprika dolce o affumicata
  • 1/2 cucchiaino di origano secco
  • Sale e pepe q.b.
  • Prezzemolo fresco, per guarnire

 

 

 

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