Casseruola di pollo e asparagi

ingredienti

  • 4 metà di petto di pollo disossate e senza pelle
  • 1 mazzetto di asparagi (circa 10 germogli), mondati e tagliati a metà
  • 1 lattina di crema di pollo a basso contenuto di grassi (10 ¾ once).
  • ¼ di tazza di maionese a basso contenuto di grassi
  • 2 cucchiaini di succo di limone fresco
  • ¼-½ cucchiaino di curry in polvere, a seconda dei gusti
  • ½ tazza di formaggio cheddar grattugiato a basso contenuto di grassi
  • ¼ tazza di pangrattato
  • 2 cucchiai di burro fuso

Metodo

 

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  • 4 metà di petto di pollo disossate e senza pelle
  • 1 mazzetto di asparagi (circa 10 germogli), mondati e tagliati a metà
  • 1 lattina di crema di pollo a basso contenuto di grassi (10 ¾ once).
  • ¼ di tazza di maionese a basso contenuto di grassi
  • 2 cucchiaini di succo di limone fresco
  • ¼-½ cucchiaino di curry in polvere, a seconda dei gusti
  • ½ tazza di formaggio cheddar grattugiato a basso contenuto di grassi
  • ¼ tazza di pangrattato
  • 2 cucchiai di burro fuso

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