Pane vegetariano: un piatto veloce per un gusto unico!

METODO:

Lavare il riso in acqua, quindi lasciarlo a bagno per 4-6 ore.

Mescolare il riso con lo yogurt, l’acqua e tritarlo fino ad ottenere una pastella liscia, quindi aggiungere le patate bollite e mescolare bene. Aggiungere sale, bicarbonato di sodio, scaglie di peperoncino, cumino, zenzero, cipolla tritata, foglie di coriandolo, peperoni, cipollotto e carota.

Mescolare il tutto e friggere a fuoco medio per 3 minuti.

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