Fragole di New York fatte in casa

Fragole di New York fatte in casa
*ingredienti
°tazze di cracker Graham
°3 confezioni di formaggio cremoso morbido
°6 cucchiai di burro fuso non salato
°1 cucchiaino di vaniglia
°1 tazza di zucchero semolato
°3 uova grandi
°1 tazza schiacciare le fragole fresche
°Mezza tazza di zucchero semolato
°2 cucchiai di amido di mais
°1 cucchiaio di succo di limone
°2 cucchiai di acqua
La preparazione :