
Lasagna alla boscaiola: la ricetta squisita e perfetta
Preparazione:
1. Soffriggi la cipolla in padella e poi aggiungi le salsicce sbriciolate.
2. Versa il vino e fai evaporare.
3. Unisci funghi, sale e prezzemolo.
4. Infine unisci i piselli e fai cuocere il tutto con coperchio.
5. Prepara la besciamella e mettila da parte.
6. Poi taglia la mozzarella a cubetti.
7. A questo punto assembla la lasagna e inforna a 180° per 20 minuti.
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