mini tortini al limone con cuore morbido

Ingredienti:
* Per i tortini:
* 125g di burro ammorbidito
* 125g di zucchero semolato
* 2 uova
* 150g di farina 00
* 1 cucchiaino di lievito per dolci
* La scorza grattugiata di 1 limone
* 2 cucchiai di succo di limone
* Un pizzico di sale
* Per il ripieno:
* 100g di cioccolato fondente
* 50ml di panna fresca liquida
* Per la glassa:
* 100g di zucchero a velo
* 2-3 cucchiai di succo di limone

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