I cannelloni ripieni di carne sono un piatto tradizionale della cucina italiana, che unisce la bontà della pasta al forno con un ripieno succulento e saporito. Perfetti per una cena in famiglia o un pranzo domenicale, questi cannelloni sono un vero comfort food, apprezzato da grandi e piccini. Scopriamo come prepararli in modo semplice e gustoso!
Ingredienti:
Per circa 4 persone:
250 g di cannelloni
300 g di carne macinata di manzo
150 g di carne macinata di maiale
1 cipolla piccola
2 spicchi d’aglio
500 ml di passata di pomodoro
200 g di mozzarella (opzionale)
100 g di parmigiano grattugiato
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Sale e pepe q.b.
1 pizzico di zucchero
Un mazzetto di basilico fresco (opzionale)
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