Patate e cipolle fritte al forno

La vita è migliorata dopo aver visto questo! Fallo stasera!

Hai mai sognato un pasto fatto in casa che raggiunga tutte le giuste note deliziose ma che non richieda una domenica lenta per essere preparato? È qui che entrano in gioco le patate e le cipolle al forno.

Radicato nella cucina semplice e sostanziosa preparata da mia nonna, questo piatto trasmette la sensazione di riunirsi attorno alla tavola senza richiedere ore di preparazione. È perfetto per quelle serate in cui vuoi preparare qualcosa con un tocco accogliente, ma hai anche una lista di cose da fare lunga quanto il tuo braccio.

Queste bellezze dorate sono abbastanza versatili da servire a colazione con una soffice frittata, accompagnare un succoso petto di pollo alla griglia per cena o semplicemente rubare la scena con un’insalata verde croccante. Onestamente, sono l’equivalente dei tuoi jeans preferiti: stanno bene con tutto!

Ingredienti
4 patate rosse grandi, lavate e tagliate in quarti
1 cipolla grande, tritata
3 cucchiai
di olio d’oliva 1 cucchiaino di paprika affumicata
1/2 cucchiaino di aglio in polvere
Sale e pepe nero fresco macinato, a piacere
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato (facoltativo, per guarnire)

Istruzioni
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Istruzioni per l’uso