Patate e cipolle fritte al forno

– Vuoi valorizzare le tue patate e cipolle? Aggiungi peperoni o zucchine durante gli ultimi 15 minuti di cottura per un tocco vegetariano in più.
– Per un tocco affumicato, un pizzico di pepe di cayenna o scaglie di peperoncino possono fare miracoli.
– Se ti avanzano degli avanzi, sono un fantastico condimento per l’hashish della colazione del mattino successivo: rompi semplicemente un uovo sopra e cuoci finché l’uovo non sarà di tuo gradimento.
– Suggerimento per la preparazione dei pasti professionali: taglia le patate e le cipolle in anticipo, conservale in frigorifero e, quando è il momento di andare, tutto ciò che devi fare è condire e cuocere!