Questa fresca e colorata insalata greca combina una varietà di verdure, formaggio feta e olive, il tutto condito con una piccante vinaigrette all’aglio e limone. Perfetto per un pasto o un contorno sano e delizioso.
Tempo di preparazione:
- Totale: 20 minuti
- Preparazione: 20 minuti
Ingredienti:
- Lattuga romana (o altra insalata verde)
- 2-3 peperoni di diversi colori, affettati
- Cetrioli, affettati
- Pomodori, tritati
- Avocado, a cubetti
- Formaggio feta, a cubetti
- Cipolla rossa, tagliata a semianelli
- Olive
- 1/2 cedro, succo
- Sale, a piacere
- Pepe a piacere
- 1 spicchio d’aglio pressato
- Origano secco
- Olio d’oliva
Indicazioni:
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