Torta allo yogurt facile

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INGREDIENTI
3 uova, separate;
240 g (1 tazza) di yogurt;
60 g (½ tazza) di farina 00;
20 g (2 cucchiai e mezzo) di amido di mais;
scorza 1 limone;
20 ml (1 cucchiaio) di succo di limone;
un pizzico di sale;
100 g (½ tazza) di zucchero.
.
METODO

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