Baklava fatta in casa con noci – Ricetta classica

Ingredienti (per una teglia 30×20 cm circa):
Per la baklava:
400 g di pasta fillo

250 g di noci tritate grossolanamente

100 g di mandorle o pistacchi (facoltativo)

1 cucchiaino di cannella in polvere

200 g di burro fuso

Per lo sciroppo:
250 ml di acqua

250 g di zucchero

1 cucchiaio di succo di limone

1 cucchiaio di miele

(facoltativo: 1 cucchiaino di acqua di rose o di fiori d’arancio)

⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️