Basta farina e acqua calda per preparare questa deliziosa ricetta!

Procedimento:

1. In una ciotola grande, setaccia la farina e aggiungi il sale, mescolando bene.

2. Versa lentamente l’acqua calda (non bollente, ma ben calda) nella farina, mescolando con un cucchiaio o una spatola.

3. Quando l’impasto inizia a prendere forma, trasferiscilo su una superficie leggermente infarinata e impasta energicamente per 5-10 minuti, fino a ottenere un impasto liscio, elastico e non appiccicoso.

4. Copri l’impasto con un canovaccio pulito e lascialo riposare per almeno 30 minuti prima di utilizzarlo.