Biscotti morbidi alle mele! Spariranno in 1 minuto! Una ricetta incredibilmente deliziosa e facile!

Ingredienti:
2 uova (a temperatura ambiente)

100 g di zucchero (½ tazza)

Un pizzico di sale

100 g di burro morbido (½ tazza)

320–340 g di farina 00 (2¼ – 2½ tazze), da aggiungere gradualmente

14 g di lievito in polvere

2 mele (sbucciate e tagliate a cubetti piccoli o grattugiate grossolanamente)

Zucchero a velo per decorare

(Facoltativo: cannella da mescolare con lo zucchero a velo)

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