Ingredienti
600 g di formaggio fresco tipo ricotta (puoi usare anche ricotta magra)
2 uova
100 g di miele (puoi aumentare fino a 150-200 g se preferisci un dolce più dolce)
Scorza grattugiata di 1 limone (facoltativa, per aroma)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
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