Ingredienti:
– 200 ml latte caldo
– 50 g zucchero
– 7 g lievito secco attivo
– 2 uova grandi (temperatura ambiente)
– 4 g sale
– 550 g farina
– 85 g burro non salato (ammorbidito)
– Scorza di 1 limone Ripieno:
– 30 g uvetta dorata
– 30 g uvetta scura
– 75 g noci tritate
– 25 g zucchero
La preparazione :
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