Kinder fetta al latte!

Procedimento

Per la base:

Mettere nel boccale lo zucchero: 10 sec. vel. Turbo.

Raccogliere sul fondo con la spatola e aggiungere il burro a pezzi: 1 min. vel. 5.

Raccogliere di nuovo sul fondo con la spatola e aggiungere gli albumi: 1 min. vel. 4.

Aggiungere la farina, il cacao e il lievito: 1 min. vel. 4.

Versare il composto ottenuto sulla teglia del forno ricoperta di carta forno, livellando uniformemente.

Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 4 minuti.

Sfornare e lasciar raffreddare completamente.

Per il ripieno:

Posizionare la farfalla e mettere nel boccale la panna e il miele: 3 min. Circa vel. 3.

Dividere di lungo la base di biscotto.

Spalmare il composto di panna montata e miele su metà base e sovrapporre l’altra metà facendo una leggera pressione.

Mettere in frigorifero a riposare per almeno 1 ora. Al momento di servire ricavare tanti rettangoli.