La ricetta del semifreddo al latte

La ricetta del semifreddo al latte, un dessert super dietetico e buonissimo

Il dessert al latte super dietetico, si prepara al volo ed è davvero delizioso. Solo 90 Kcal!

Per gustarsi un buon dolce a fine pasto non occorre che sia sempre Domenica, perché la voglia di concludere il pranzo o la cena in modo delizioso, spesso e volentieri, può venire anche quando non è festa. Quindi, per riuscire a soddisfare il palato, ma senza appesantirsi troppo si può provare un gustosissimo semifreddo al latte. Il quale, non è solo molto semplice, ma anche decisamente goloso e invitante.

Inoltre, questa è anche una preparazione piuttosto leggera che si ottiene utilizzando solo ingredienti genuini. Infatti, anche coloro che stanno seguendo una dieta possono mangiarla senza problemi. Tra l’altro, trattandosi in sostanza di un semifreddo, potrete addirittura proporre questo dessert come merenda ai vostri bimbi, i quali apprezzeranno.

Realizzarlo non vi porterà via troppo tempo, perché occorrono davvero pochissimi minuti e poi il procedimento è alla portata di tutti. Perché non richiede nessuna competenza da pasticceri professionisti. Questo è un dolcetto così buono che manderà in visibilio tutti quanti, tanto è vero che sarà molto difficile che avanzi perché in molti vorranno fare il bis. Ma vediamo insieme come prepararlo!

Tempo di preparazione: 20 minuti

Tempo di riposo in frigorifero: 3 ore

Tempo totale: 3 ore e 20 minuti

Porzioni: 7

Calorie: 90 a fetta

Ingredienti

350 gr di latte

300 gr di yogurt greco

50 gr di dolcificante stevia (oppure in alternativa 100 gr di zucchero normale o di canna, o eritritolo)

20 gr di gelatina in fogli

6 biscotti senza zuccheri aggiunti

3 tuorli