Mangia giorno e notte. Ho perso peso grazie a questa zuppa di verdure!

Ingredienti
1 cipolla, tritata

1 gambo di sedano, tritato

1 carota, tritata

1 peperone rosso, tritato

1 peperone verde, tritato

2 spicchi d’aglio, tritati finemente

1 porro, pulito e affettato

3 patate, pelate e tagliate a dadini

2 cucchiai di farina

200 ml (1 tazza) di brodo vegetale

1,5 litri (7 tazze) di brodo vegetale

100 g (1/2 tazza) di pasta (tipo piccoli ditali, stelline, orzo…)

1 cucchiaio di olio d’oliva

Sale e pepe nero a piacere

Prezzemolo secco (o fresco) per guarnire

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