Ricetta delle cosce di pollo alla Coca-Cola

Ingredienti:
8-10 cosce di pollo

Sale e pepe q.b. (per insaporire e sgrassare)

1 pezzo di zenzero fresco (grande come un pollice), affettato

5 spicchi d’aglio, tritati

3 peperoncini verdi, affettati (regola a piacere la piccantezza)

1 tazza di Coca-Cola

1/4 di tazza di salsa di soia

4 cucchiai di aceto bianco

2 anici stellati

1/2 cucchiaino di peperoncino in fiocchi (o peperoncino thailandese)

Olio da cucina q.b.

⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️⏬️