Preparazione:
1. In una ciotola, unire le uova, lo zucchero e il burro e mescolare bene.
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2. Aggiungere il latte e mescolare, quindi aggiungere gradualmente la farina di grano tenero e il lievito. Mescolare bene.
3. Versare metà dell’impasto in una teglia da 22 x 12 cm foderata con carta da forno.
4. Guarnire con 100 g di cioccolato di copertura.
5. Quindi ricoprire con l’impasto rimanente e altri 100 g di cioccolato di copertura. Preriscaldare il forno a 180°C per 35 minuti.
6. Mentre è ancora caldo, lisciare i bordi con una spatola, quindi rimuovere dallo stampo.
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