Marshmallow fritti

Una divertente rivisitazione del classico dolce da campeggio: esterno croccante e dorato, cuore morbido e fuso. Maneggiare con cura: l’olio caldo può essere pericoloso.

Ingredienti

• Marshmallow grandi – 1 busta

• Preparato per pancake – 1 tazza

• Acqua – ½ tazza

• Estratto di vaniglia – 1 cucchiaino

• Briciole di cracker Graham – 1 tazza

• Olio per friggere (vegetale o di canola) – sufficiente per immergere i marshmallow

• Zucchero a velo (facoltativo) – per spolverare

• Salsa al cioccolato (facoltativa) – per intingere

Istruzioni

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