Spanakopita: la ricetta semplice e gustosa per fare la torta di spinaci alla greca

ingredienti

spinaci, congelati e scongelati

300 grammi (10 once)

Formaggio feta

300 grammi (10 once)

formaggio di capra

120 g (4 once)

burro, sciolto

1/2 tazza

Pasta fillo

1 pacchetto

Uova

2

Pepe nero macinato

1/2 cucchiaino

Alla ricerca di un ottimo comfort food vegetariano? Allora devi provare questa deliziosa torta di spinaci greca , conosciuta anche come Spanakopita . Strati di pasta fillo croccante e friabile sono riempiti con una miscela cremosa e saporita di spinaci . Cotto fino a doratura, hai uno scricchiolio in ogni boccone!

Anche se potrebbe sembrare una ricetta difficile, in realtà è molto facile . Fai il ripieno e semplicemente lo stratifichi con la pasta fillo. Non potrebbe essere più facile! Servili caldi come piatto principale vegetariano con un’insalata di contorno o come contorno per un arrosto di agnello. Puoi anche servire la Spanakopita fredda come antipasto ! Si dà il caso che sia approvato dalla dieta mediterranea, quindi puoi avere un secondo boccone! Prendi la pasta fillo, gli spinaci e il formaggio e preparati a stupire i tuoi ospiti.

Che cos’è Spanakopita?