Ingredienti
Per la crema al limone
500 ml di latte
120 g di zucchero
3 tuorli d’uovo
50 g di amido di mais (maizena)
1 limone biologico (succo e scorza grattugiata)
30 g di burro
Per la base della torta (pan di Spagna)
4 uova
120 g di zucchero
120 g di farina 00
1 cucchiaino di lievito per dolci
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