Arroz con Leche Casero: Un Clásico que Nunca Falla

El arroz con leche es uno de esos postres que evocan recuerdos de hogar, de meriendas cálidas y sobremesas familiares. Su textura cremosa, el delicado aroma a canela y vainilla, y su versatilidad lo han convertido en un favorito en muchas cocinas del mundo. A continuación, te enseñamos a preparar una versión tradicional que puedes personalizar según tus gustos.

Ingredientes Básicos:

½ taza de arroz blanco (grano corto o largo)

2 tazas de leche entera

½ taza de azúcar

¼ cucharadita de sal

1 cucharadita de extracto de vainilla

½ cucharadita de canela molida

¼ cucharadita de nuez moscada molida (opcional)

2 cucharadas de mantequilla sin sal

½ taza de pasas (opcional)

 

Preparación paso a paso

 

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