Pastel de crema de mantequilla de cacahuete Amish

Veamos con más detalle los ingredientes que hacen que este pastel sea tan especial:

1 masa de tarta de galleta graham preparada
Base rápida y práctica con la cantidad justa de crujiente y dulzura.
1 taza de mantequilla de cacahuete cremosa
La estrella del espectáculo. Suave, rica y perfecta para mezclar en migajas dulces.
1 taza de azúcar en polvo
Da a la mantequilla de cacahuete su textura desmenuzable cuando se mezcla.
8 oz de queso crema, ablandado
Agrega una riqueza suave y ácida a la capa de crema.
1 taza de azúcar granulada
Equilibra el sabor ácido del queso crema y endulza el relleno.
2 tazas de crema espesa
Batida en el relleno para una textura ligera y esponjosa.
1 cucharadita de extracto de vainilla
Realza todos los sabores con un final cálido y aromático.
1 taza de leche
Usada para hacer el pudín instantáneo.
1 paquete (3.4 oz) de mezcla instantánea para pudín de vainilla
Rápido y fácil: agrega estructura y suavidad al relleno de crema.
Instrucciones paso a paso
Paso 1: Haz el crumble de mantequilla de cacahuete
En un tazón mediano, combina 1 taza de mantequilla de cacahuete cremosa con 1 taza de azúcar en polvo. Use un tenedor o un cortador de masa para mezclar hasta que la mezcla se desmorone. Esto servirá como base y cobertura del pastel.

Consejo profesional: No mezcle demasiado: desea migas, no una pasta.

Paso 2: Preparar la capa de queso crema